Çocuklar İçin Lezzetli Omletler
Farklı çeşitlerde lezzetli omletler, ev yemeklerinize değişiklik katmanın harika bir yoludur.
Bu tarifler hem lezzetlidir hem de bol besin içerir ayrıca, tüm aileyi doyuracak ve enerjik hissetmenizi sağlayacaktır.
Bazen, çocukları hem mutlu etmek hem de onların dengeli bir beslenme düzeni oluşturmasını sağlamak zor olabilir.
Bu hassas yaşlarda, çocukların öğreneceği daha çok fazla şey vardır. Bu, çocukların tanımadığı yemekleri yememesi gibi yemek seçme alışkanlıklarına sebep olabilir.
Öte yandan, omletle ilgili çocukların karşı çıkabileceği çok fazla şey yoktur. Bu tarifler iştah açıcı gözükür ve kokar ve yumuşak yapıları sayesinde küçük çocukların rahatça yiyebilmesi için uygundur.
Dahası, yumurta, protein, vitamin ve mineraller açısından çok zengin bir besindir ve çocukların beslenme düzeninde çok önemli bir rol oynar.
Bu lezzetli omletler çocuklar için günün herhangi bir saatinde uygun olabilir: kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ya da ara öğün olarak. İşte en iyi tariflerden birkaçı.
Çocuklara pişirmek için lezzetli omletler
1. Peynir, domates ve kabaklı omlet
Bu omleti yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler: rendelenmiş kaşar peyniri, 4 adet yumurta, 2 adet olgunlaşmış kırmızı domates, 1 adet kabak ve zevkinize göre yağ, tuz ve karabiber.
İlk olarak, domatesleri iyice yıkayın ve küp küp doğrayın. Aynı işlemi kabağa da uygulayın. Daha sonra, yumurtaları bir kaba kırın ve doğranmış sebzeler ile peyniri de dökerek iyice karıştırın.
Ağız tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyin. Ardından, kızartma tavasına yumurta karışımını dökün. Yumurtanın üzeri katılaşana kadar orta ateşte pişirin.
Omlet neredeyse hazır olduğunda, bir spatula yardımıyla diğer yüzünü çevirin. Yumurtanın tamamı piştiğinde yemeğiniz hazır olmuş demektir.
2. Ekmek kırıntılı ve jambonlu omlet
Çocuklar için mükemmel olan başka bir omlet türü ise: ekmek kırıntılı omlet. Bu basit tarif için ihtiyacınız olacak malzemeler: zeytinyağı, yaklaşık 50 gram ekmek kırıntısı, 2 adet yumurta, bir tutam maydanoz, 50 gram jambon, tuz ve karabiber.
Jambonu küçük parçalara bölün ve maydanozu güzelce doğrayın. Yumurtaları kırın ve jambon, maydanoz, ekmek kırıntıları ve baharatı üzerine ekleyin. Bu karışımı biraz zeytinyağı ile ısıttığınız tavaya dökün ve birkaç dakika boyunca pişirin.
Omletin üstü piştiğinde, diğer yüzünü çevirin ya da katlayarak birkaç dakika daha pişirin. Basit ama çok lezzetli!
3. Patatesli ve sosisli İspanyol omleti
Bu leziz yemek için, ihtiyacınız olan şeyler: 3 adet orta boy patates, 5 adet yumurta, 200 gram sosis, 3 dilim doğranmış pastırma, yağ, tuz ve karabiber.
Patatesleri yıkayın ve ince dilimler halinde doğrayın. Derin bir kızartma tavasında patatesleri kızartın. Yumuşak hale geldiklerinde, tavadan alın ve bir kenara koyun.
Sosisi dilimler halinde doğrayın ve pastırmayla birlikte kızartın, kızardıktan sonra tavadan alın ve bir kenara koyun. Yumurtaları kırın ve diğer malzemeleri ekleyerek karıştırın, tuz ve karabiberi de eklemeyi unutmayın.
Karışımı kızartma tavasına dökün ve üstü sertleşene kadar orta dereceli ateşte pişirin.
Omleti çevirme zamanı gelince önce bir tabağa koyun. Böylece düşürme ihtimalinizi önlemiş olursunuz.
Birkaç dakika da diğer tarafını pişirin. Eğer uygun bir tavanız varsa, omleti, tamamen pişmesi için 15 dakika boyunca fırına da koyabilirsiniz.
4. Tatlı omletler
Bunlar, kahvaltı, atıştırma ya da ikramlık olarak mükemmel seçeneklerdir. Tatlı omlet yapmak için ihtiyacınız olan şeyler: 4 adet yumurta, yarım kase ekmek kırıntısı, yarım kase şeker, bir çay kaşığı vanilya aroması, öğütülmüş tarçın ve bir miktar yağ.
Yumurtaları bir kaseye kırın, ekmek kırıntısı ve diğer malzemeleri de ekleyerek karıştırın. İyice karıştırktan sonra, bir kepçe ya da kaşık yardımıyla sıcak tavaya dökün.
İki tarafı da pişene kadar bekletin. Bu tatlı omlet, bal, meyve ya da eritilmiş çikolata ile servis edilebilir.
5. Tatlı kabaklı pankek
Bu pankekleri yapmak için şu malzemelere ihtiyacınız olacak: 2 kase un, 5 adet yumurta, yarım litre süt, 100 gram balkabağı, 2 kase şeker, tat vermesi için 2 adet limon kabuğu, tarçın ve kızartmak için yağ .
Öncelikle, kabağı soyun, küp küp doğrayın ve bir limon kabuğuyla birlikte on dakika boyunca pişirin. Soğuduktan sonra püre haline getirin ve bir kenara koyun.
Yumurta, un, şeker, kabak ve sütü karıştırmak için bir kase ve mikser ya da mutfak robotu kullanın. Daha sonra, ikinci limon kabuğunu ekleyin ve bir tutam tuz ekin.
Biraz yağ ile birlikte büyük bir kaşık karışımı tavaya dökün. Üstü baloncuklu hale gelene kadar pişirin, daha sonra diğer tarafını çevirip tamamen pişmesini sağlayın. Krema ya da jöle ile servis edebilirsiniz.
Sizin de gördüğünüz gibi, çocuklar için bu lezzetli omletler hem basit hem de hazırlaması çok kolay. Hatta, bir porsiyonu bile, çocukların sağlıklı ve güçlü olarak büyümesine yardım eder.
Haydi, bu tarifleri denemek için daha ne bekliyorsunuz?
Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.
- Costa Rodrigues J., Pinho O., Monteiro PRR., Can lycopene be considered an effective protection against cardiovascular disease? Food Chem, 2018. 245: 1148-1153.
- Freeman CR., Zehra A., Ramirez V., Wiers CE., et al., Impact of sugar on the body, brain and behavior. Front Biosci, 2018.
