Çocuklar İçin Yumuşak Diyetler Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Çocuklar için yumuşak diyetler, katı yiyecekleri tüketememenin bir sonucudur. Bu diyet sindirim sisteminin korunmasına yardımcı olur ve midenin sindirmesi kolay olan yiyecekleri içerir.
Bir doktor çeşitli nedenlerle yumuşak bir diyet önerebilir, ancak genellikle belirli bir durum veya hastalık ile ilgilidir.
Yumuşak bir diyette izin verilen yiyeceklerin listesi, çiğnemesi ve yutulması kolay olanları içerir. Yumuşak gıdalar doku bakımından pürüzsüz ve lif bakımından zengindir.
Bir ebeveyn olarak, yumuşak bir diyetin sıkıcı ve tatsız olması gerekmediğini unutmayın. Çocuğunuza her gün aynı tatsız gıdalarla işkence etmek için hiçbir neden yoktur.
Ayrıca, bu tür diyetlerin genellikle geçici olduğunu unutmayın. Küçük çocuğunuz yakında – aşamalı olarak – katı yiyecekler yemeye dönecektir.
Bu yazıda, çocuklar için yumuşak diyetlere daha yakından bakacağız. Diyetin hangi yiyecekleri içerdiğini açıklayacağız ve nasıl hazırlanacağına dair öneriler sunacağız.
Çocuklar için yumuşak diyetler
Bu diyet türü, bu diyete ihtiyaç duyulmasının nedenine bağlı olarak biraz değişebilir. Genellikle, doktorlar sorunun kaynağı çözülene kadar kısa bir süre yumuşak diyetler önerir.
Bu süre zarfında çocuğunuza çekici yemek seçenekleri sunduğunuzdan emin olmalısınız. Bu, çocuğunuzu iyi beslemenin çok önemli bir parçasıdır.
Çocuğunuzun bu süre zarfında ihtiyaç duyduğu tüm kalori, protein ve besin maddelerini aldığını garanti etmek istersiniz.
Yumuşak diyetler çiğnemesi veya yutulması zor yiyecekleri sınırlar veya ortadan kaldırır. Buna bazı çiğ meyve ve sebzeler, çiğnenebilir ekmekler, sert etler vb. dahildir.
Cömert miktarda protein içerir. Yumuşak bir diyet uygulayan çocuklar, baharatlı yiyeceklerin yanı sıra kızarmış yiyeceklerden de kaçınmalıdır.
Aynı zamanda, yumuşak bir diyet yaparken tahıllardan ve meşrubatlardan da uzak durmak en iyisidir. Aynı şey kabuk ve tohumları olan meyveler için de geçerlidir. Bunları da çocuğunuzun diyetinden çıkarmalısınız.
Yumuşak gıda diyetindeki yiyeceklerin listesi
Aşağıda, çocuğunuzun yumuşak bir diyet yaparken yiyebileceği bazı yiyeceklerin bir listesi bulunmaktadır. Küçük çocuğunuzu teşvik etmek için yemek hazırlarken hayal gücünüzü ve yaratıcılığınızı kullanmayı unutmayın!
Çocuğunuzun yiyebilecekleri:
- Yumuşak ekmek, kabuksuz.
- Avokado, iyi pişmiş kuşkonmaz, soyulmuş ve tohumları alınmış domatesler.
- Patates veya kabak püresi.
- Yulaf ezmesi, irmik.
- Pirinç ve makarna.
- Kuzu ve kıyma.
- Kılçıksız balık, pişmiş ton balığı.
- Çorba ve et suları.
- Ananas, muz, çilek.
- Yoğurt ve yumuşak peynirler.
- Dondurma.
Çocuğunuzun içebilecekleri:
- Su.
- Süt
- Çikolata karışımları.
- Meyve suları.
“İlacı ve diyeti reddeden doktorun becerilerini boşa harcar.”
Çin atasözü
Yumuşak yiyecekler nasıl hazırlanır?
Yumuşak bir diyeti oluşturan yiyeceklerin sindirimi kolaydır ve pişirilerek veya ezilerek daha da yumuşatılabilir. Çiğ veya kuru çeşitleri seçmek yerine konserve meyve ve sebzeleri dahil edebilir veya kendiniz pişirebilirsiniz.
Aynı zamanda, küçük çocuğunuzun midesine zarar vermemek için minimum miktarda yağ eklemeyi unutmayın.
Aşağıda çocuğunuzun yumuşak diyeti için nasıl yiyecek hazırlayacağınızla ilgili bazı özel öneriler verilmiştir:
- Yiyecekleri küçük parçalar halinde kesin.
- Yiyecekleri yumuşatmak için et suyu veya sos kullanın. Çorba, yumuşak diyetlerde çocuklar için sağlıklı ve güvenli bir seçenektir.
- Tüm sebzeleri çatalla ezebilecek kadar yumuşak olana kadar pişirin.
- Yiyecekleri öğütmek veya püre yapmak için bir mutfak robotu veya öğütücü kullanın. Bu şekilde yiyecekleri çiğnemek ve yutmak daha kolay olacaktır.
- Meyve sularını diyete dahil edin.
- Büyük meyve veya sebze parçaları içeren çorbaları süzün.
Çocuklar için yumuşak diyetler hakkında akılda tutulması gereken ipuçları
Çocuğunuz yumuşak bir diyet yapıyorsa aklınızda bulundurmanız gereken bazı ipuçları:
- Oğlunuz veya kızınız günde 5 veya 6 öğün yemelidir.
- Çocuklar ağızlarını temiz tutmak için her öğünden sonra ağızlarını yıkamalıdır.
- Kabızlığın bir sorun haline gelmesini önlemek için diyete lif açısından zengin gıdaları ekleyin.
- Çocuğunuzun doğru beslenmesini sağlamanın en iyi yolu, diyetinde çeşitlilik yaratmak için kalori ve protein kullanmaktır. Çocuğunuza çekici seçenekler sunmaya yardımcı olacak çeşitli tarifleri deneyin.
- Vitaminler ve takviyeler de küçük çocuğunuzun sağlıklı kalmasına yardımcı olabilir.
Sonuç olarak, yumuşak diyetlerin geçici olduğunu hatırlatmak istiyoruz – sadece belirli koşullar altında kullanılmalıdır. Her şeye rağmen, bunun çocuğunuzun sağlıklı beslenmeyi öğrenmesi için harika bir fırsat olduğunu unutmayın.
Çocuğunuzun bazı menü seçeneklerinden hoşlandığını görürseniz, onları normal diyetinin bir parçası olarak sunmaya devam edebilirsiniz.
Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.
- Alimentación, dieta y nutrición para la gastroenteritis viral. (2018). National Institutes of Diabetes and Digestive and Kidney Disease. Consultado el 6 de marzo de 2023. https://www.niddk.nih.gov/health-information/informacion-de-la-salud/enfermedades-digestivas/gastroenteritis-viral/eating-diet-nutrition
- Bland diet: informations for patients, parents and carers. (2021). NHS. The Leeds Teaching Hospital. Consultado el 23 de febrero de 2023. https://flipbooks.leedsth.nhs.uk/LN005070.pdf
- Bland or Brat Diet. What it is. Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Consultado el 6 de marzo de 2023. https://www.mskcc.org/experience/patient-support/nutrition-cancer/diet-plans-cancer/bland-diet#what-is-the-bland-diet-
- Churgay, C. A., Aftab, Z. (2012). Gastroenteritis in children: Part II. Prevention and Management. American Family Physician. 85 (11): 1066-1070. https://www.aafp.org/pubs/afp/issues/2012/0601/p1066.html
- Dieta blanda de fácil digestión: de la teoría a la práctica. Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición. Consultado el 7 de marzo de 2023. https://www.seen.es/modulgex/workspace/publico/modulos/web/docs/apartados/1063/140420_124259_3080588122.pdf
- Gastroenteritis aguda. (2021). En familia AEP. Asociación Española de Pediatría. Consultado el 7 de marzo de 2023. https://enfamilia.aeped.es/temas-salud/gastroenteritis-aguda
- VVAA. (1996). Practice parameter: the management of acute gastroenteritis in young children. American Academy of Pediatrics, Provisional Committee on Quality Improvement, Subcommittee on Acute Gastroenteritis. Pediatrics. 97 (3): 424-35. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8604285/
- Weir, SBS., Akhondi, H. Bland diet. [Updated 2022 Jul 25]. In: State Pearls [Internet]. Treasure Island (FL): Stat Pearls Publishing ; 2022. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK538142/
- When you child has diarrhea. Mount Sinai. Consultado el 6 de marzo de 2023. https://www.mountsinai.org/health-library/selfcare-instructions/when-your-child-has-diarrhea