12 - 24 Ay Arasındaki Bebekler İçin Sağlıklı Tarifler

Bebekler 12 ila 24 ay arasındaki yaş dilimine geldiklerinde, aldıkları besinler çeşitlenmeye başladığı ve yeni tatları keşfettiklerinden dolayı, bu dönem onlar için sağlıklı tarifler bulmanın ideal zamanıdır. Bir anne olarak,  meyve ve sebze gibi içeriklere sahip evde hazırlayabileceğiniz sağlıklı yiyecekler çocuğunuz için uygun bir seçenek olacaktır

Günlük hayatta karşımıza çıkan özellikle zaman darlığı gibi bir takım durumlar, çocuk için tam anlamıyla sağlıklı besinler hazırlamanızı engelleyebilmektedir. Sonuç olarak bu tam sağlıklı olmayan besinlerin tüketilmesi de çocuk sağlığı üzerinde olumsuz etkiler ortaya çıkarmaktadır.

Bu noktada dikkat edilmesi gereken konu, sağlıksız besinlerle beslenme sonucunda ortaya çıkan problemlerin çocuk büyüyünce de devam edebileceği ve onun hayatı boyunca katlanmak zorunda kalacağı birer hastalığa dönüşme ihtimalinin bulunduğudur.

Bu nedenle, 12 ila 24 aylık çocuklar için sağlıklı tarifler hazırlamanın bir çok faydası olacağı tartışmasız bir gerçektir.

Bebeklerin Sağlıklı Besinler Tüketmesinin Faydaları

• Sağlıklı besinler gerekli enerjiyi sağlar.
• Çocukların sağlıklı bir kiloya sahip olmalarını sağlar.
• Vücut organizmalarının düzgün bir biçimde çalışmasına yardımcı olur.
• Keyifli olmalarını sağlar.

12 – 24 Aylık Bebekler İçin 8 Sağlıklı Yemek Tarifi

İşte size bebeğiniz için bir kaç sağlıklı ve dengeli yemek tarifi:

1. Mantarlı Omlet

Kullanılacak malzemeler

• Yumurta
• Mantar
• 1 adet limonun suyu
• 2 çorba kaşığı süt

Hazırlanışı

• İlk yapmanız gereken şey mantarları güzel bir biçimde yıkamaktır.
• Daha sonra bir kaç damla limon suyu damlattığınız mantarların üzerine yumurtayı kırın ve en son süt ilave edin.
• Malzemelerin eşit biçimde dağılması için iyice karıştırın.
• Daha sonra pişirdiğiniz kabın kapağını kapatın.
• Daha sonra kendi buharında 15 dakika süreyle pişmesini bekleyin.

2. Tagliatelle Usulü Sebzeler

Kullanılacak Malzemeler

• Salatalık
• Havuç
• Taze peynir
• Cherry domates
• Kıyma
• Tuz ve biber

Hazırlanışı

• Önce salatalık ve havuçları soyun ve noodle şeklinde kesin.
• Domatesleri küçük parçalara bölün.
• Kıymayı ve taze peyniri ekleyin.
• Daha sonra tuz ve biber eklediğinizde yemek hazır hale gelecektir..

3. Küçük Elma, Muz ve Vanilya Muhallebisi

Kullanılacak Malzemeler

• Muz
• Yumurta
• Elma
• 0,2 litre süt
• 15 gram vanilya şekeri

Hazırlanışı

• Fırını önceden 180 derecede ısıtın.
• Elmanın kabuğunu soyun ve muzlarla birlikte küçük küpler şeklinde kesin.
• Bir salata kasesi içerisinde yumurta, vanilya şekeri ve sütü karıştırın.
• Daha sonra bu karışıma kestiğiniz meyveleri ekleyin.
• Midyeleri hafifçe yağlayın ve kalan boşlukları iyice hazırlayın.
• Midyeleri yarısına kadar su dolu olan bir pişirme kabında yaklaşık 20 dakika süre ile pişirin.
• Elma ve muz muhallebisi altın sarısı bir renk aldığında fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

4. Havuç ve Muz Salatası

Kullanılacak malzemeler

• Muz
• Havuç
• Esmer şeker
• Portakal suyu
• Doğal yoğurt

Hazırlanışı

• Havuçları yıkayın ve rendeleyin.
• Daha sonra muzları soyun ve küçük küp şeklinde keserek havuçlarla karıştırın.
• Küçük bir kasede yoğurt,  portakal suyu ve şekeri iyice karıştırın.
• Hazırladığınız bu karışımı havuç ve muzların üzerine dökün.
• Tamamını çok iyi bir biçimde karıştırdıktan havuç ve muz salatası yemeye hazır hale gelmiştir. Afiyet olsun.

5. Yumurtalı Havuç Püresi

Kullanılacak Malzemeler

• Yumurta
• Patates
• Havuç
• Tereyağı
• 2 çorba kaşığı süt

Hazırlanışı

• Fırını önceden 210 dereceye ayarlayın ve patatesler ile havuçları yıkayın.
• Daha sonra patates ve havuçları soyarak rendeleyin ve bunlara az bir miktarda tuz ilave edin.
• Hazırladığınız bu malzemeleri süt ile karıştırın, gerekirse bir kaşık yardımıyla karışımı ezin.
• Karışımın bulunduğu tabağın üzerini bir streç film ile kapatın.
• Streç filmin ortasına bir delik açın ve buradan yumurtayı kırın.
• Yemeği tamamlamak için üzerine küçük tereyağı parçacıkları serpin ve 8 dakika süreyle fırında pişirin.

6. Haşlanmış Enginar

Kullanılacak Malzemeler

• Enginar
• Patates
• 20 gram dana eti
• Beyaz peynir ve rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı

• Enginarı ve küp şeklinde kesilmiş patatesleri 15 dakika süreyle kaynayan suda haşlayın.
• Patatesleri bir kaşık yardımıyla ezin.
• Beyaz peynir ve dana etini ekleyin. (et küçük parçalar halinde olmalıdır)
• Hazırladığınız karışımı enginarın altına yerleştirin.
• Son olarak rendelenmiş peyniri üzerine serpiştirin ve pişirin.

7. Muzlu ve Çikolatalı Mus

Kullanılacak Malzemeler

• Muz
• Şeker
• Yumurta
• Siyah Çikolata (Kakao oranı en yüksek çikolataların kullanılmasını öneriyoruz)

Hazırlanışı

• Muzu soyun ve dilimleyin.
• Daha sonra dilimlediğiniz muzları bir pişirme kabında 4 çorba kaşığı su ve süt ilave ederek pişirin.
• Yumurtanın beyazını çırpın. Dikkatli bir şekilde muz püresi ile karıştırın ve buzdolabında soğumaya bırakın.

8. Çiğ Ispanak Püresi ve Balık

Kullanılacak Malzemeler

• 30 gram balık
• 100 gram patates
• 50 gram çiğ ıspanak
• Tereyağı

Hazırlanışı

• Patatesleri buharda 20 dakika pişirin.
• 15 dakika sonra balığı ekleyin.
• Son olarak ıspanakla birlikte tüm malzemeyi blender ile karıştırın.

12 -24 aylık çocuğunuz için en iyi besinleri verebileceğiniz daha bir çok sağlıklı tarif bulunmaktadır. Tek yapmanız gereken bunları denemek ve içeriklerinde küçük oynamalar yaparak sürekli aynı şeyleri hazırlamaktan kaçınmak olacaktır.