Hamileliğin İkinci Üç Aylık Dönemi İçin Eğlenceli Tarifler
Hamileliğinizin ikinci üç aylık döneminde eğlenmek için elinizin altında birkaç tarif bulundursanız iyi olur. Bu eğlenceli tarifler sayesinde beslenmenizdeki çeşitliliği arttırabilirsiniz. Ayrıca bunu, işleri çok karmaşık hale getirmeden ve sağlığınızdan ödün vermeden yapabilirsiniz. Hatta size aşağıda vereceğimiz tariflerin hazırlanışı oldukça basittir.
İnsanlar ne yemek istediklerini seçerken daha önce gördükleri, kokladıkları ya da yerken hissettikleri şeylere göre karar verir. Çoğu zaman da bir tabak lezzetli olsa bile insanın denemek için aklını çelen şey ilk önce görüntüsü olur. Bu yüzden sunum hazırlayarak göz alıcı ve orijinal şeyler denemeyi seven birçok insan vardır.
Her hamile kadının besin ihtiyaçları kendine özgüdür. Ancak, hem annenin hem de bebeğin sağlığı açısından önemli olduğu için içeriğinde belli bir miktar folik asit, demir, D vitamini ve kalsiyum olan besinleri tüketmeniz önerilir.
1. Kahvaltı: trafik ışığı dekorlu yulaf ezmesi ve bademli pankek
Malzemeler
- 3 yumurta
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 bardak badem unu
- 1 yemek kaşığı badem ezmesi
- Çilek, şeftali ve kivi (ihtiyacınız kadar)
Hazırlanışı
- İlk önce un, yumurta ve badem ezmesini bir tutam şekerle beraber karıştırın.
- Sonra, bu karışımı yapışmaz bir tavaya dökün. İki tarafını da pişirin.
- Daha sonraki adımda pankekleri bir tabağa alıp üstüne bal, çilek, şeftali ve kiviyi koyacaksınız.
- Dekorunu yapmak için çilekleri (kırmızı), şeftaliyi (sarı) ve kiviyi (yeşil) trafik ışığı gibi aranje ederek yerleştirin.
Atıştırmalık: Mısır gevrekli ve kuru üzümlü muz
Malzemeler
- 2 muz
- 1 kase yoğurt
- 15 gram kuru üzümlü mısır gevreği
- Dondurma için 4 tahta çubuk
Hazırlanışı
- Muzları ikiye bölün ve her yarımın ortasına bir tahta çubuk batırın.
- Yarım muzları yoğurda batırın ve daha sonra mısır gevrekli kuru üzümlü karışımla bulayın.
3. Öğle yemeği: Somonlu burger
Malzemeler
- 500 gram somon
- 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 yemek kaşığı hardal
- Tuz ve karabiber
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 30 gram ince doğranmış soğan
Hazırlanışı
- İlk önce bütün malzemeleri bir mutfak robotundan geçirin, birbirine iyice karışsınlar.
- Sonra bu somon köfte karışımına ellerinizle yuvarlak şekil verin.
- Köfteleri ızgarada kahverengileşene kadar kızartın.
- Köfteler hazır olunca da hamburger ekmeğinin arasına marul, avokado ve zeytinyağıyla beraber yerleştirin.
4. Akşam yemeği: Roka, makarna ve sarı sebzelerle salata
- Doğranmış fesleğen
- 100 gram roka
- 2 adet kabak (doğranmış)
- Tuz ve karabiber
- 100 gram küçük makarna
- 1 adet doğranmış yeşil biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5o gram kuru domates
- 1 adet doğranmış soğan
- 100 gram doğranmış mantar
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- 40 gram parmesan peynir şeritleri
Hazırlanışı
- İlk önce doğranmış biber, kabak, soğan ve mantarı döküm ızgara tavaya koyun (ya da fırına).
- Daha sonra tuz ve karabiberi ekleyin ve tavadaki sebzeleri pişirirken ara sıra kontrol edin.
- Altın rengini aldıklarında ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Pastayı pişirin. Al dente kıvamına gelince ocaktan alın ve süzün.
- Yıkayıp temizlediğiniz rokayı bir kaseye alın. Pişirdiğiniz sebzeleri, makarnayı ve parmesan peynirini de üstüne ekleyin.
- En son zeytinyağı ve balzamik sirkeyi de ekleyerek karıştırın.
Son olarak tavsiyemiz bol su içmeniz ve katkı maddeli, koruyuculu ya da boya içeren besinlerden uzak durmanız. Hazırladığınız yemeklerin sunumlarında yaratıcılığınızı konuşturun.
Ayrıca hamileliğinizin ikinci üç aylık dönemi için size verdiğimiz bu eğlenceli tarifler ile kendi versiyonlarınızı oluşturmayı da deneyebilirsiniz.
Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.
- Jayachandran M., Chen J., Chung SS., Xu B., A critical review on the impacts of b glucans on gut microbiota and human health. J Nutr Biochem, 2018. 61: 101-110.
- Abdelhamid AS., Brown TJ., Brainard JS., Biswas P., et al., Omega 3 fatty acids for the primary and secondary prevention of cardiovascular disease. Cochrante Database Syst Rev, 2018.
