Çocuğunuza Sağlıklı Beslenmeyi Öğretiyor Musunuz?
Yetişkinler olarak, en önemli görevlerimizden biri çocuklarımıza sağlıklı bir beslenme alışkanlığı kazandırmaktır. Eğer çocuğunuza sağlıklı beslenmeyi öğretmek istiyorsanız, siz de sağlıklı beslenerek onlara iyi örnek olmalısınız.
Çocuklara sağlıklı beslenmeyi öğretmek için ipuçları
Eğer çocuğunuza iyi beslenme alışkanlıklarını nasıl kazandıracağınızı bilmiyorsanız, aşağıdaki ipuçlarını göz önünde bulundurun:
1. Birlikte yemek hazırlayın
Çocuklarınızı da markete gitme ve yemek pişirme sürecine dahil edin. Böylece, ne yediklerini daha iyi bilebilirler. İki sağlıklı alternatif sunarak çocuğunuzdan kendisine en uygun olanı seçmesini isteyebilirsiniz. Ayrıca çocuklarınızı mutfağa çağırarak, kendilerine basit yemekler yapmalarına izin verebilirsiniz.
2. Yiyeceğin kaynağına inin
Çocuklarla birlikte markete gidip raflara göz atmanın yanı sıra, çocuğunuzla çiftliklere de gidebilirsiniz. Meyve sebze toplamak, süt sağmak ve kendi yiyeceğini kendi eliyle hazırlamak, çocuğunuzun bakış açısını değiştirecektir. İsterseniz evinizde küçük bir bahçe oluşturabilirsiniz.
3. Sağlıklı atıştırmalıklar hazırlayın
Eğer mutfağınızda bol miktarda sağlıklı atıştırmalıklar olursa, çocuğunuz bunları tüketmeye alışacaktır. Yiyeceklerin kolaylıkla erişilebilir olduğundan emin olun. Meyve dilimleri, havuç, kraker ve kuru yemişler çocuklar için ideal atıştırmalıklardır.
4. Su içmenin önemini hatırlatın
Dengeli beslenmenin yanı sıra, yeterli miktarda su içmek de oldukça önemlidir. Sağlıklı beslenmek, bol bol su ve sağlıklı meyve suları tüketmeyi de gerektirir. Çocuğunuza sağlıklı alternatifleri tanıtmak için her fırsatı değerlendirin.
5. Çocuğunuza örnek olun
Çocuğunuzun yiyecek tercihleri büyük ölçüde sizin tercihlerinize bağlıdır. Daha anne karnındayken bile bebekler sizin alışkanlıklarınızı öğrenir.
Ailecek yemeğe çıktığınızda, çocuğunuzun da ileride aynısını yapması için menüdeki sağlıklı seçeneklere yönelin. Onlara örnek olmak, çocuğunuzun iyi bir yaşam tarzını benimsemesi için en iyi yollardan bir tanesidir.
6. İstikrarlı ve ısrarcı olun
Çocuklar yeni olan bir yiyeceği beğenmek için onu birden fazla kez yemelidir. Eğer çocuğunuz ilk yediğinde bir yiyeceğin tadını beğenmiyorsa, onu başka bir tarifte yedirmeye çalışın. Çocuk bir şeyi yemeyi reddettiğinde asla vazgeçmeyin. Belki verdiğiniz yemeği ikinci denemede kabul edebilir.
“Dünyada ölümlerin en önemli sebebi kardiyovasküler hastalıklardır ve bunun sebebi de şüphesiz sağlıksız bir yaşam tarzıdır. Kardiyovasküler hastalıklardan sonra, ikinci ölüm sebebi ise kanserdir ve kanser gelişiminde de beslenmenin önemli bir etkisi olduğu bilinmektedir.”
–Dünya Sağlık Örgütü–
7. Yiyeceklerin miktarına dikkat edin
Çocuğunuzun tabağındaki porsiyonu ayarlamak için onun yaşını göz önünde bulundurmalısınız. Tabağındaki her şeyi bitirmesi için çocuğunuza baskı yapmayın. Sadece sağlıklı beslenmelerine ve gerekli besinleri almalarına odaklanın.
8. Yemekleri evde hazırlayın
Marketlerden ve fast food zincirlerinden aldığınız yiyeceklerin çoğu zararlıdır. Yemeğinizi evde hazırlayarak, hazır ürünlerdeki fazla şeker ve zararlı yağlardan uzak durabilirsiniz. Eğer her gün yemek yapacak vaktiniz yoksa, vakit bulduğunuzda sonraki günler için de yemek hazırlayabilirsiniz.
9. Belirli yiyeceklerden ziyade genel beslenmeye odaklanın
Çocuğunuzun sağlıklı besleniyor olması asla hamburger veya sosisli sandviç yiyemeyeceği anlamına gelmez. Önemli olan bu yiyecekler arasındaki dengeyi kurmak ve sağlıklı alternatiflerin tüketim sıklığını artırmaktır.
Çocuğunuzun öğününe tatlı da ekleyebilirsiniz. Kendi sağlığınıza ve çocuğunuzun sağlığına dikkat edin. Çocuklarınıza, seçimlerinden sorumlu olduklarını öğretin. Gerekli temeli oluşturduktan sonra, çocuklarınız sağlıklı olmak için ellerinden geleni yapacaklardır.
Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.
- G. Hernandez. (2005). Tratado de Nutricion. Tomo III: Nutricion Humana en el Estado de Salud, 2nd ed., Editorial Medica Panamericana SA, Madrid.
- Salas-Salvadó J. (2014). Nutrición y dietética clínica. 3ª ed.Madrid: Elsevier España editorial.
- Ruiz E, Rodríguez P, Valero T, Ávila JM, Aranceta-Bartrina J, Gil A, González Gross M, Ortega RM, Serra-Majem Ll, Vera-Moreiras G. (2017). Dietary Intake of Individual (Free and Intrinsic) Sugars and Food Sources in the Spanish Population: Findings from the ANIBES Study. Nutrients, 2017;9(3):275 https://www.mdpi.com/2072-6643/9/3/275
- Agencia Salud Pública de Cataluña (ASPCAT). (2017) Guía de la alimentación saludable en la etapa escolar. Barcelona.