Hamileliğin İlk Üç Ayı İçin Tuzlu Tarifler
Birçok denemeden sonra nihayet hamile olduğunuzu keşfettiniz, endişeli hissediyorsunuz: Vücudunuz değişmeye başlayacak ve ilk aşermeler başlayacaktır. Bu nedenle, hamileliğin ilk üç ayı için size aşağıdaki lezzetli, tuzlu tarifler vermeye karar verdik.
Bu aşamada, hamile kadınlar genellikle çikolata ve dondurma aşermeye başlar. Bununla birlikte, lezzetli yiyecekleri istemek de normaldir. Hamile kadınların “iki kişilik yemek zorunda olmaları” nın bir efsane olduğunu unutmayın.
Kendinizi şımartabilirsiniz (çünkü bunu hak ediyorsunuz), ancak, her şey ölçülü olarak yapılmalıdır. Hamileliğin ilk üç ayı için aşağıda verdiğimiz tuzlu tarifler hem sağlıklı hem de lezzetlidir.
İlerleyen aylarda, çeşitli harika duygular ve fazlasıyla yorgun hissedeceksiniz. Bu yüzden bu ilk aşamada kendinizi şımartmanız sorun değil. Unutmayın: Siz ne kadar sağlıklı olursanız bebeğiniz de o kadar sağlıklı olur.
Hamileliğin ilk üç ayı için 4 tuzlu yemek tarifi
Hamilelik sırasında ihtiyaçlarınız değişecektir. Diyetiniz folik asit, omega 3 ve B12 vitamini yönünden zengin olmalıdır. Sağlığınıza zararlı olabileceğinden doymuş yağ ve aşırı şekerden kaçının.
Peynir ve avokadolu mango salatası
Malzemeler
- Taze peynir
- Kıvırcık Salata
- Yağ
- 1 adet Avokado
- Tuz
- Mango
- Balzamik sirke
Hazırlanışı:
- Her şeyden önce, sebzeleri ve mangoları iyice yıkayın. Sonra meyveyi, avokadoyu ve peyniri parçalara ayırıp, bir kabın içinde marulla karıştırın. Biraz yağ dökün ve karıştırın.
- Bu yapıldıktan sonra, bir tutam tuz ve balzamik sirke ekleyin. Bu aşamada, beğendiğiniz herhangi bir meyveyi de ekleyebilirsiniz. Sonunda, salatayı bir süre buzdolabında soğumaya bırakın.
Elma soslu dana eti
Malzemeler
- 800 gram dana eti
- 1 Elma
- Yağ
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı:
- Dana etini doğrayıp pişirin. Bu arada elmayı kesin ve karıştırın. Elma karıştırıldıktan sonra, dana etini içine dökün ve yarım saat kadar kaynamaya bırakın.
- Bu yapıldıktan sonra, bir tutam tuz ve biber ekleyin. Artık lezzetli sıcak bir yemeğiniz var!
“Kimse boş mideyle mantıklı davranamaz.”
–George Elliot–
Etli patates dolması
Malzemeler
- 4 patates
- Yarım kilo dana eti
- 2 haşlanmış yumurta
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı süt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- 1 su bardağı buğday unu
Hazırlanışı:
- Her zaman olduğu gibi, yapmanız gereken ilk şey gerekli tüm malzemeleri yıkamak. Sonra patatesleri, soğanları ve sarımsakları ayrı olarak doğrayın.
- Daha sonra, patatesleri yumuşayana kadar biraz sütle pişirin. Bu arada, soğanları ve sarımsakları bir tavada kızartın.
- Kıyılmış et ve tuzu ekleyin ve eti rengi dönünceye dek kavurun. Sonra, haşlanmış yumurtaları ekleyin. Karışımı soğumaya bırakın, daha sonra patateslerle bir top yapın ve kıyılmış et karışımı ile doldurun.
- Hamuru una bulayın ve kızartın. Hamur kızardığında yemeğiniz hazır!
Muzlu kek
Malzemeler
- 2 olgun muz
- 1 yumurta
- Şeker
- Çikolata parçacıkları
- Süt
- 2 yemek kaşığı kabartma tozu
- Tuz
- Buğday unu
- Tereyağı
Hazırlanışı:
Bu, hamileliğin ilk üç ayı sırasında tüketilebilecek en lezzetli tuzlu tariflerden biridir. Tatlı bir yemek gibi görünse de, tuz bu pastaya incelikli bir dokunuş katar.
- İki yemek kaşığı tuz ve iki yemek kaşığı maya ile 300 gram buğday ununu karıştırın. Bu arada, muzları doğrayın ve sütle karıştırın.
- Başka bir kaba yumurtaları kırın ve birkaç dakika çırpın. Sonra, muzları, yumurtayı ve unu karıştırın. Her şeyi yaklaşık 15 dakika boyunca karıştırın ve çikolata parçaları, tuzu ve şekeri ekleyin.
- Daha sonra, pastanın dibine yapışmasını önlemek için tepsiyi tereyağı ile yağlayın. Kek karışımını kaba dökün ve 1 saat boyunca 190° C’de pişirin.
- 1 saat geçtikten sonra, keki çıkarın ve soğumaya bırakın.
Hamileliğiniz ilerledikçe, doğum uzmanınızla olan bütün randevularınıza gitmeyi unutmayın. Size tavsiyede bulunacak en nitelikli insanlar onlardır. Size ilerideki üç aylık dönemler için enerji ve canlılık sağlayacak birkaç yeni tarif bile verebilirler.
Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.
- Valentin M., Mazeau PC., Zerah M., Ceccaldi PF., et al., Acid folic and pregnancy: a mandatory supplementation. Ann Endocrinol, 2018. 79 (2): 91-94.
- Amiot Carlin MJ., Fruit and vegetable consumption: what benefits, what risks. Rev Prat, 2019. 69 (2): 139-142.