Aşırı Kilolu Gebe Kadınlar İçin Dört Besleyici Tarif
Bugünkü yazımızda, aşırı kilolu gebe kadınlar için bazı yemek tarifi önerilerinde bulunacağız. Bu tarifler sayesinde gerekli besin maddelerini ve mineralleri alarak kendinizin ve bebeğinizin gelişimine katkı sağlayabilirsiniz.
Hamilelik sırasında aşırı kilolu olmanın preklamsi ve gebeliğe bağlı şeker hastalığı meydana gelmesi gibi bazı olumsuz etkileri olabilir. Bunun yanı sıra, bebeğinizde de bazı sorunlara rastlanabilir. Bundan ötürü sağlıklı beslenmek son derece önemlidir.
Aşırı Kilolu Gebe Kadınlar İçin Tarifler
Gebelik esnasında ne yiyip ne içtiğinize dikkat etmeniz gerekir. Bu önemli görevi yerine getirebilmeniz adına sizler için bazı tarifleri derledik.
1. Kabak ve Patates Kroket
Bu tarifi hem kahvaltıda hem de akşam yemeğinde deneyebilirsiniz. Oldukça basit bu tarifi birkaç adımda hızlıca hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler
- Bir buçuk adet rendelenmiş kabak
- Bir adet soğan
- İki adet yumurta
- Çeyrek kase buğday tohumu
- Bir kase rendelenmiş patates
- Yarım kase ekmek
- Bir çay kaşığı tuz
- Çeyrek çay kaşığı fesleğen
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın.
- Karışım homojen bir hal aldığında kroket şeklini verip en fazla 350° olan fırına yerleştirin.
- Kahverengileştikleri zaman fırından alın, elma sosu ve yoğurtla servis edin.
2. Taze Fasulye Kreması
Bu besin dolu yemek öğle ya da akşam vakti için harika bir tariftir.
Malzemeler
- İki bardak taze fasulye
- Bir adet domates
- Bir diş sarımsak
- İki yemek kaşığı doğranmış kişniş
- Bir yemek kaşığı tereyağı
- Zeytinyağı
- Maydanoz, sarımsak, fındık, badem gibi yemişler ve tost ekmeği
- Tat katmak için tuz ve karabiber
Hazırlanışı
- Fasulyeyi kırk dakika kadar haşlayarak başlayın.
- Domates, soğan ve sarımsakları kahverengileşmeyecek şekilde sote edin.
- Krema formu alana dek taze fasulyeyi diğer malzemelerle birlikte eritin.
- Hazır olduğunda kremayı bir tencereye alın ve tereyağı ile zeytinyağını ekleyin. Yaklaşık on dakika boyunca karıştırın.
- Afiyet olsun!
“Gebelerin hamilelik esnasında yiyip içtiklerine dikkat etmek son derece önemlidir.”
3. Vejetaryen Sandviç
Güne besleyici ve leziz bir sebze sandviçiyle başlamak gibisi yoktur. Bunun için ihtiyacınız olan malzemeler şu şekilde:
- İki dilim tam tahıllı ekmek
- Üç dilim domates
- İki dilim soğan
- Çeyrek çay kaşığı hardal
- Yarım çay kaşığı mayonez
- Çeyrek kase alfalfa
- Bir çay kaşığı limon suyu
- Çeyrek olgun avokado
- Parçalara ayrılmış bir adet taze mantar
- Çeyrek kase rendelenmiş Parmesan peyniri
- Zeytinyağı
- Tat katmak için tuz ve karabiber
Hazırlanışı
- Bir avokadonun dörtte birinin kabuğunu çıkarın ve dilimleyin.
- Tuz, karabiber, limon suyu ve biraz zeytinyağı ekleyin.
- Tost ekmeklerini alın ve mayonez ile hardal sürün.
- Sandviçinizi yapmaya başlayın. Domates, soğan, avokado ve alfalfayı ekmeğe yerleştirin.
- Son olarak, mantar ve Parmesan peynirini ekleyin. Dilerseniz soğuk dilerseniz sıcak tüketebilirsiniz.
4. Aşırı Kilolu Gebe Kadınlar İçin Harika Bir Tarif: Sarımsaklı Somon
Protein, vitamin ve mineral deposu sarımsaklı soğan ile öğlenleri kendinize bir ziyafet çekebilirsiniz. Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak malzemeler şu şekilde:
- Üç somon fileto
- Bir dilim limon
- Limon suyu
- Bir diş sarımsak
- Karabiber
Hazırlanışı
- Limon suyu, sarımsak ve karabiberi karıştırın. Önceden tepsiye yerleştirdiğiniz somonların üzerine dökün.
- Sonrasında limon dilimlerini de balığın üstüne yerleştirip gece boyunca dinlendirin.
- Ertesi gün, filetolar her bir tarafı beşer dakika pişecek şekilde fırına yerleştirin.
Kilonuzu Korumanız İçin İpuçları
Bu tariflerin yanı sıra, sağlıklı bir hamilelik geçirmek için şu tavsiyelerimize de uyabilirsiniz:
- Hamileliğin ilk üç ayında kilo almamaya gayret edin: Bu dönemde bebek enerjinizin çok büyük bir kısmını kullanmadığı için kalori alımını artırmanız gerekir.
- Yeterli miktarda su için: Fazla kilo almamak ve bebeğin sağlığından emin olmak için yeterli su içmek son derece önemlidir.
- İki kişilik yemeyin: Sağlıklı ve dengeli beslenmeniz gerekir.
- Şeker, meşrubat, hayvansal yağlar içeren gıdalar, abur cubur gibi sizi beslemeyen gıdaları tüketmemeye çalışın.
- Hamilelik esnasında kilo vermeye çalışmayın: Aşırı kiloluysanız hamilelikte 5 – 10 kilo almanız önerilir.
- Pişirme yöntemleri: Yemeklerinizi buharda, ızgarada ya da fırında pişirin. Kızartma yapmaktan kaçının.
- Her gün egzersiz yapın: Günde en az 30 dakika egzersiz yapın. Bu süreyi en fazla bir saat ile sınırlandırmanız gerekir.
Sonuç olarak, aşırı kilolu gebe kadınlar için önerdiğimiz bu tarifler sağlıklı vitamin ve minerallerden meydana geliyor. Bunların bazılarını deneyerek günlük beslenmenize dahil edebilirsiniz.
Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.
- Landi F., Calvani R., Tosato M., Martone AM., et al., Protein intake and muscle heatlh in old age: from biological plausibility to clinical evidence. Nutrients, 2016. 8 (5): 295.
- Hijova E., Bertkova I., Stofilova J., Dietary fibre as prebiotics in nutrition. Cent Eur J Public Health, 2019. 27 (3): 251-255.